Catálogo Etnográfico

SEMANA SANTA Y FIESTA DE LA ROSCA

LA GINEBROSA (Bajo Aragón)

Fiestas . Semana Santa / Sábado Santo (fiesta de la Rosca)

Descripción:

Entre los actos de la Semana Santa destacan las procesiones del Domingo de Ramos, Jueves Santo y Viernes Santo; y sobre todo la fiesta de la Rosca del Sábado Santo, en la que se programa un baile por la noche y el reparto de la tradicional rosca: bollo típico de la zona que se compone de masa de pan rellena de carne en conserva o en adobo (de cerdo o conejo) y que suele comerse en el campo el Lunes de Pascua. Enlace de interés: Ayuntamiento de La Ginebrosa Enlace de interés: Comarca del Bajo Aragón-La Ginebrosa

Más información:

Bibliografía y fuentes documentales:

- S�ENZ GUALLAR, Francisco Javier, Tiempo de fiesta. La fiesta en Aragón, col. Biblioteca Aragonesa de Cultura, 50, Zaragoza, Ibercaja Obra Social y Cultural, 2007.

Autoría:

TEXTO: �rea de Patrimonio de la Comarca del Bajo Aragón. COLABORADOR: Dolores Balaguer.